Produktinfo:
Bemehltes dunkles Roggenmischbrot mit Pellkartoffelmehl und Malz. Gute Frischhaltung durch hohen Sauerteiganteil und Kartoffelfasern. Passt gut zu herzhaftem Belag. Mehlverhältnis: 80 : 20 (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl)

Zutaten:
ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, WEIZENKLEBER, pflanzliches Fett (Palm, Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen), Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, GERSTENMALZEXTRAKT, Trennmittel: Kaliumferrocyanid, Trennmittel: Natriumferrocyanid, Kartoffeln, getrocknet, WEIZENMALZMEHL

Enthält:
GLUTEN

Zusatzstoffe:
Trennmittel: Natriumferrocyanid, Trennmittel: Kaliumferrocyanid, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Nährwertangaben pro 100g: