Produktinfo:
Die Pollerkruste ist ein herzhaft nussiges Roggenmischbrot mit einem hohen Anteil verschiedener Saaten. Der malzige aber dennoch liebliche Geschmack verleiht dem Spezialbrot zusammen mit seiner außergewöhnlichen Form das gewisse Etwas. Mehlverhältnis: 60 : 40 (60% Roggenmehl, 40% Weizenmehl)

Zutaten:
ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, ROGGENSCHROT, WEIZENKöRNER, WEIZENSCHROT, Siedesalz, DINKELFLOCKEN, HAFER, Hefe, WEIZENMALZMEHL, Leinsaat, WEIZENKLEBER, pflanzliches Fett (Palm, Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme

Enthält:
GLUTEN

Zusatzstoffe:
Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Nährwertangaben pro 100g: